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德克萨斯见黎明学着她的方法,把盐溶得差不多后,便拿起桌面上的一袋面粉,开了个小口后,将其递给了黎明:
“看好我怎么倒,不要一下子放太多。”
“嗯。”
德克萨斯为了照顾第一次做披萨的黎明,买的面粉都是一袋一袋装的,而且一袋面粉的份量刚好够做一次面团。
她将一小袋面粉倒入盆中,将其与水搅拌成一种微稠的状态,随后放入一小块酵母块,继续搅拌。
当酵母完全溶解之后,继续倒入一部分面粉,沿着边缘搅拌,然后倒入,再搅拌,直到完全用完一袋面粉。
这途中,她渐渐找到了祖父教她的那种感觉,那种趁手的感觉,她的手速越来越快,原本稀如粥水的液体,慢慢变得黏稠,变得光滑。
很快,一个面团出现在了盆中,它的表面沾满了洁白如雪的面粉,犹如白色的泥巴一样,软软
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