第151章 卤水拼盘
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顾依依在前几日就有了想法。
上次的卤大肠已然不能满足美食楼，更何况还有越来越多的人效仿，到时候镇上恢复营生后，这东西就赚不了几个钱。
更何况她从里正那要来的几间铺子总不能空着。
于是昨日便托人从镇上村民那买来了一些自家养的东西。
而且还是别人杀好的。
光是鸭子就有好几只，又有鸡，猪蹄，猪下水等，还有一些素菜，将他们处理好后，分别放到卤水锅里。
这次的卤水锅还是上次制作卤大肠的老卤水，不过还添加了一些别的香料，根据当地人的口味做成了咸甜口，辣椒并没那么多，可那味道，一开盖子马上飘香十里！
将剁好的鸭货和猪下水统统下锅，白花花的皮慢慢成了棕褐色。
不仅如此，她还做了一点下酒菜，凉拌猪耳朵，油炸花生米，再拍了点黄瓜。
又额外煮
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